पुलिस लाइन और कार्मिक नगर में कार्रवाई, तीन हिरासत में, त्योहारों पर खपाने की थी तैयारी
Dhanbad Paneer Raid: खाद्य सुरक्षा विभाग ने बड़ी कार्रवाई की। धनबाद शहर में चार ठिकानों पर छापेमारी हुई। टीम ने 1400 किलो संदिग्ध पनीर जब्त किया। मौके से तीन लोगों को हिरासत में लिया गया। त्योहारों में मिलावटी सामान खपाने की तैयारी थी। गुप्त सूचना के आधार पर शनिवार को दबिश दी गई। इस कार्रवाई से मिलावटखोरों में भारी हड़कंप मच गया। स्वास्थ्य विभाग की सख्ती से धंधेबाज बेनकाब हुए।
Dhanbad Paneer Raid: फूड सेफ्टी ऑफिसर डॉ. राजा कुमार ने संभाला मोर्चा
फूड सेफ्टी ऑफिसर डॉ. राजा कुमार ने नेतृत्व किया। विशेष जांच दल ने शहर की घेराबंदी की। पुलिस लाइन के समीप स्थित मकान में दबिश दी। साथ ही कार्मिक नगर में भी टीम पहुंची। दो अन्य संवेदनशील ठिकानों पर भी तलाशी ली गई। घरों में अवैध रूप से पनीर का स्टॉक रखा था। बड़े-बड़े फ्रीजर और ड्रमों में पनीर भरा मिला। अधिकारियों ने फौरन पूरे माल को सील कर दिया।
Dhanbad Paneer Raid: दूसरे राज्यों से मंगाकर किया जा रहा था स्टॉक
विभाग को काफी दिनों से गुप्त सूचनाएं मिल रही थीं। तस्कर दूसरे राज्यों से नकली पनीर ला रहे थे। धनबाद लाकर इसे रिहायशी इलाकों में छिपाते थे। त्योहार के सीजन में पनीर की मांग बढ़ जाती है। इसी मांग का फायदा उठाने की नापाक साजिश थी। कम लागत में तैयार रासायनिक पनीर मंगाया गया। इसे स्थानीय होटलों और दुकानों में खपाना था। समय रहते विभाग ने इस मिलावट का भंडाफोड़ किया।
केमिकल और घटिया सामग्री की मिलावट का गहरा संदेह
प्रारंभिक जांच में पनीर की गुणवत्ता बेहद संदिग्ध मिली। यह प्राकृतिक दूध के बजाय सिंथेटिक लग रहा है। इसमें यूरिया और रिफाइंड तेल का संदेह है। स्टार्च और केमिकल पाउडर मिलाने की आशंका जताई गई। हालांकि सटीक जानकारी लैब जांच के बाद ही मिलेगी। खाद्य सुरक्षा विभाग ने पनीर के कई नमूने लिए। नमूनों को जांच के लिए सरकारी प्रयोगशाला भेजा गया। जांच रिपोर्ट आने पर कानूनी शिकंजा और कसेगा।
तीनों आरोपियों को हिरासत में लेकर भेजा धनबाद थाना
छापेमारी में पकड़े गए तीन लोगों से पूछताछ हुई। तीनों संदिग्धों को धनबाद थाना के हवाले किया गया। जब्त 1400 किलो पनीर भी थाने भेज दिया। पुलिस आरोपियों के बैकग्राउंड की जांच कर रही है। गिरोह के मुख्य सरगना की तलाश की जा रही। कौन-कौन से कारोबारी इनसे पनीर खरीदते थे। नेटवर्क से जुड़े बाकी लोगों की तलाश शुरू हो गई। विभागीय जांच के बाद प्राथमिकी दर्ज कराई जाएगी।
त्योहारों में सेहत से खिलवाड़ पर सख्त निगरानी
दीपावली और छठ पर्व को लेकर विभाग सतर्क है। मिठाई, खोया और पनीर की दुकानों पर नजर है। बाजार में मिलावटी सामान बेचने पर पूर्ण पाबंदी है। डॉ. राजा कुमार ने दुकानदारों को सख्त चेतावनी दी। उन्होंने कहा, मिलावटी खाद्य पदार्थ बेचने पर जेल होगी। लोगों की सेहत के साथ समझौता नहीं किया जाएगा। नागरिकों से भी सतर्क रहने की अपील की गई। कहीं भी मिलावट दिखे तो तुरंत शिकायत दर्ज कराएं।
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